Debic Croissant roomboter 5x2kg

5 x 2kg
pdp image
72000000-fe83-a680-835b-08dc44021aa1
Boter

Debic Croissant roomboter 5x2kg

5 x 2kg

Een kwaliteitsboter die speciaal is ontwikkeld voor luxe broodjes. De beste boter voor croissants.

  • Stevige, makkelijk te hanteren vellen gemaakt met verse room
  • Uitstekende plasticiteit bij het toeren
  • Makkelijk te lamineren

Verkrijgbare verpakkingen

5 x 2kg

Beschrijving

Debic Croissant toereerboter voor bladerdeeg en gerezen bladerdeeg. Heeft een gegarandeerd smeltpunt van 34 - 36 °C, het hele jaar door. Bezit een hoge tolerantie, plasticiteit en stevigheid en is zeer veelzijdig. Laat zich uitstekend toepassen in producten als tompouces, croissants, Deense luxe en appelflappen. Verkrijgbaar in 5X2KG.

Bewaren

Ten minste houdbaar tot: zie zijkant doos.

Gekoeld (max. +7°C) en donker bewaren.

Voedingsinformatie

Ingrediënten

  • BOTER (min. 82% melkvet)

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g

  • Energie 3060 kJ
  • Energie 744 kcal
  • Vetten 82 g
  • Vetzuren, totaal verzadigd 58 g
  • Koolhydraten 1 g
  • Suikers 1 g
  • Eiwitten 0.5 g
  • Zout 0 g

Allergenen

  • Bevat: Melk en derivaten

Artikelnummer

Consumenteneenheid:5410488903321

Handelseenheid:5410488903321

2d740000-ff27-0003-93cc-08d750caad2f
Gerelateerde technieken

Lamineren

Deze techniek laat je zien hoe je deeg voor bladerdeeg of croissants kunt vouwen in slechts 9 eenvoudige stappen.