Debic Croissant roomboter 5x2kg
5 x 2kgDebic Croissant roomboter 5x2kg
5 x 2kgEen kwaliteitsboter die speciaal is ontwikkeld voor luxe broodjes. De beste boter voor croissants.
- Stevige, makkelijk te hanteren vellen gemaakt met verse room
- Uitstekende plasticiteit bij het toeren
- Makkelijk te lamineren
Verkrijgbare verpakkingen
Beschrijving
Debic Croissant toereerboter voor bladerdeeg en gerezen bladerdeeg. Heeft een gegarandeerd smeltpunt van 34 - 36 °C, het hele jaar door. Bezit een hoge tolerantie, plasticiteit en stevigheid en is zeer veelzijdig. Laat zich uitstekend toepassen in producten als tompouces, croissants, Deense luxe en appelflappen. Verkrijgbaar in 5X2KG.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot: zie zijkant doos.
Gekoeld (max. +7°C) en donker bewaren.
Voedingsinformatie
Ingrediënten
BOTER (min. 82% melkvet)
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g
- Energie 3060 kJ
- Energie 744 kcal
- Vetten 82 g
- Vetzuren, totaal verzadigd 58 g
- Koolhydraten 1 g
- Suikers 1 g
- Eiwitten 0.5 g
- Zout 0 g
Allergenen
- Bevat: Melk en derivaten
Artikelnummer
Consumenteneenheid:5410488903321
Handelseenheid:5410488903321
Lamineren
Deze techniek laat je zien hoe je deeg voor bladerdeeg of croissants kunt vouwen in slechts 9 eenvoudige stappen.