Bronzen mascarpone balk

met yoghurt cruch


78000000-d100-7ee8-b398-08dc182525e4

Ingrediënten

Voor 10 porties

New Group

10 Debic Shapes Mascarpone Balk

bronzen veloursspray

500 ml Debic Slagroom met 12,5% suiker

100 g Yoghurt Crunch (Jordà)

100 ml mangocoulis

1 bosje verse munt

Bereiding

New Group

Laat de Mascarpone Balk ontdooien volgens de instructies op de verpakking.

Spray de Mascarpone Balk langs de bovenkant af met de bronzen veloursspray

Klop de Slagroom met suiker luchtig op en breng over in een spuitzak met St.-Honoré spuitmondje.

Bewaar in de koeling.

Montage

Schik de bronzen Mascarpone Balk op het bord.

Spuit er mooie kammetjes naast van de Slagroom met suiker

Decoreer met yoghurt crunch en mangocoulis. Werk af met een takje munt.