Brownie

met pure chocolade en stukjes pecannoot

cookie Glutenvrij pacannoten
 photo1 | Debic

Ingrediënten

Voor 30 porties

Brownie

360 g Debic Crème roomboter

200 g pure chocolade

480 g ei

40 g cacaopoeder

20 g maiszetmeel

360 g kristalsuiker

100 g stukjes pecannoot

3 g zout

Bereiding

Brownie

Meng de zachte Crème roomboter met de kristalsuiker.

Voeg het ei toe en meng tot een glad beslag.

Meng de gesmolten chocolade erdoor.

Zeef het cacaopoeder met het maiszetmeel en meng tot een glad beslag.

Meng het zout erdoor en verdeel het beslag in een Flexipan-mat van 77 x 20 mm.

Strooi de stukjes pecannoot erop en bak op 200 °C gedurende 15 minuten.