Home Recepten Gekarameliseerde mascarpone balk met kaneel

Gekarameliseerde mascarpone balk met kaneel

Debic Shapes

Debic Shapes Kaneel
62180000-15e0-2a28-4227-08d9b4ce8585

Ingrediënten

Voor 10 porties

GEKARAMELISEERDE MASCARPONE CRME balk

10 Debic Shapes Mascarpone Cream balk

100 g suiker

3 sinaasappels

10 g kaneel

10 g geroosterde pecannoten

10 dentelle koekjes

Bereiding

Haal de mascarpone balk uit de blister. Leg op een bord en dek af met plastic. Ontdooi in de koelkast. Strooi de suiker over het oppervlak van de mascarpone balk. Karameliseer met een gasbrander. Schil de sinaasappels en snijd ze in zeer dunne plakjes. Strooi de kaneel over de plakjes en laat 10 minuten marineren. Snijd ondertussen de pecannoten in kleinere stukjes.

Afwerking

Dresseer de sinaasappelpartjes op het bord en leg er de gekarameliseerde mascarpone balk op. Werk af met de noten, het koekje en wat kaneelpoeder.

Recept tags Debic Shapes Kaneel Sinaasappel Simpel

Vergelijkbare recepten

Als inspiratie voor je nieuwe creaties

62180000-15e0-2a28-668b-08d9b4cc1566
Panna Cotta Ring met yogurt- en rozen-espuma
62180000-15e0-2a28-69da-08d9b4cebe1d
Mascarpone balk met pistache en frambozen
62180000-15e0-2a28-5186-08d9b4cacb0c
Chocolade mousse quenelle met tropisch fruit
62180000-15e0-2a28-e540-08d9b4d226f9
Panna Cotta ring met pinda en M&M’s
62180000-15e0-2a28-fe72-08d9b4ceef34
Mascarpone Balk met aardbei en limoen
 / 
Alle recepten weergeven
baker_low-res-1920

Je bekijkt Debic voor bakkers en patissiers

Voor chefs
Voor bakkers

Debic bakkers

Debic bakkers

Ontvang dit recept

VUL HET FORMULIER IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT HET RECEPT

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.