Mezclar el suero de mantequilla con el colorante rojo y el cacao en polvo.
Montar la mantequilla, el azúcar, la vainilla y la sal en un bol hasta tener una textura esponjosa.
Después, añadir los huevos.
Mezclar la mitad de la mezcla de suero de mantequilla con la mitad de la harina y el bicarbonato.
Despues añadir el resto de ambas y añadir el vinagre a la mezcla.
Repartir la mezcla en moldes de eclair y hornear a 180 ºC durante 25-30 minutos.
Colocar sobre una rejilla y dejar enfriar y congelar.
Mezclar la Debic Mantequilla Cake con el azúcar glas y batir ligeramente. Después mezclar con el Queso Crema de Debic y añadir la ralladura de limón.
Fundir el chocolate y añadirle el aceite y las almendras.