Debic fait parti de
Debic Crème Plus Mascarpone est le produit polyvalent par excellence pour votre cuisine. Sa saveur riche et sa texture onctueuse en font la base idéale de vos mets salés comme de vos mets sucrés.
La crème culinaire n° 1, une crème culinaire extrêmement fiable, suffisamment robuste pour se prêter à toutes sortes d’applications. De nouveau dans la bouteille traditionnelle.
à la crème de moutarde accompagnés d'épinards et de pommes paille
Aux figues caramélisées, gel Passito, miel et vinaigre balsamique
Nous travaillons en permanence à la mise en place d'une chaîne laitière entièrement durable. Découvrez comment Debic s'y prend.
Le chef primé Daniel Pembert n'a pas chômé ces dernières années.
S'il y a une chose dont nous sommes particulièrement fiers, ce sont nos ambassadeurs du monde entier, des chefs et des pâtissiers célèbres qui croient en Debic et qui sont toujours heureux de nous aider à raconter notre histoire.
Avec du yaourt écrémé et du citron vert
Pour 6 portions
1l de Debic Parfait
125 g de yaourt écrémé
2 citrons verts
1 gousse de vanille
1 plaque de biscuit génoise
150 g de sirop
150 g de bonbons
Zestez les citrons verts dans le Debic Parfait, ajoutez la vanille râpée avec le yaourt et fouettez.
Mélangez le jus de citron vert avec le sirop et faites tremper la génoise.
Remplissez les moules aux 2/3 avec le parfait fouetté et placez la génoise imbibée au-desus.
Fermez les moules avec le reste du parfait et congelez.
Démoulez et vaporisez avec du chocolat blanc. Décorer de bonbons.
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