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Bouillon céleri-rave et volaille

Base

sauce céleri-rave Volaille
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Ingrédients

Bouillon céleri-rave et volaille

1 l de jus de céleri-rave (à la centrifugeuse)

2 l de bouillon de volaille

Préparation

Bouillon céleri-rave et volaille

Versez le jus de céléri-rave et le bouillon dans une casserole.

Faites réduire le tout jusqu’à 500 ml environ.

Étiquettes de recette sauce céleri-rave Volaille Bouillon

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