Home Techniques Aérer de la crème à la machine
Technique - 1711092322132 hero | Debic
Technique

Aérer de la crème à la machine

Cette technique montre comment monter de la crème fouettée à la machine en seulement 3 étapes simples.

Ingrédients

Nata

Produits Debic utilisés

Gesuikerde room 1L

Debic Crème sucrée 1L

  • Facilité d'emploi: ne ajouter de sucre
  • Belle couleur blanche
  • Un goût authentique et sucré
  • Légère sans perdre en consistance
  • Adaptée à tout appareil : siphon, batteur, machine à crème fraîche

Étape par étape

- photo 1 | Debic

Raccordez le sac de crème à la machine ou versez la crème dans le récipient

- photo 1 | Debic

Réglez la machine selon vos préférences

- photo 1 | Debic

Extrayez la quantité de crème fouettée souhaitée de la machine.

- photo 1 | Debic

Utilisez

Techniques associées

À expérimenter

Technique - 1710919297727 hero | Debic

Fouetter de la crème au batteur-mélangeur

Monter de la crème fouettée au batteur-mélangeur
Technique - 1711092345417 hero | Debic

Infuser

Infuser des épices dans de la crème

Vous parcourez la page Debic pour les chefs

Pour chefs
Pour pâtissiers

Debic chefs

Debic chefs