
Technique
Fourrer
Cette technique montre comment fourrer des éclairs avec de la crème fouettée ou d'autres fourrages en seulement 5 étapes simples.
Matériel nécessaire- Poche à douille
- douille
Étape par étape

Choisissez la douille souhaitée pour l’application et placez-la dans la poche à douille

Remplissez la poche à douille de crème fouettée

Pincez la poche avec une main en son milieu

Retournez l’éclair à fourrer

Insérez la douille dans l’éclair et fourrez-le jusqu’à ce que la crème déborde presque du trou

Utilisez