Célébrez l'été avec ces recettes pleines de soleil
Le beau temps arrive, mettez le vin au frais et rajoutez des recettes estivales à la carte. Vos convives ont envie de passer du temps ensemble, de vivre de nouvelles expériences et de déguster des plats délicieux. Les recettes suivantes sentent l'été et le soleil.
Pensez par exemple au filet de plie cuit sous vide avec des moules et des épices de curry madras, pour une délicieuse combinaison de saveurs.
Un dessert parfait pour votre menu d'été : un parfait d'aloe vera avec du Curaçao bleu et des biscuits sablés.
Si vous cherchez un incontournable pour votre menu, jetez un coup d'œil à cette salade de fraises à la crème de mascarpone et au poivre de Sichuan et roses.
Et enfin si vous souhaitez ajouter une touche de créativité, optez pour cette recette originale et savoureuse. Un vrai coup d'éclat.