À l’aide d’un batteur, mélanger tous les ingrédients dans une tasse à mesurer jusqu’à ce que la crème soit épaisse et que les ingrédients soient mélangés ensemble.
Conserver la crème au réfrigérateur jusqu’à utilisation.
Assurez-vous de bien sécher le basilic après le blanchiment pour éviter d’ajouter trop de liquide à la crème.