Battez en neige le sucre en poudre, le zeste de citron, le sel et le beurre Cake Gold Debic.
Ajoutez les oeufs en plusieurs fois.
Mélangez la farine et le bicarbonate.
Mélangez le beurre Croissant Debic, le sucre glace, le sel et la poudre d'amande pour obtenir une pâte.
Ajoutez les oeufs et mélangez.
Ajoutez la farine, la poudre de cacao et la fécule de pomme de terre.
Laissez refroidir la pâte.
Mélangez le beurre avec les ingrédients secs jusqu'à obtenir un crumble.
Congelez puis placez au four à 180°C pendant 20 min.
Faites fondre le chocolat noir.
Mélangez avec le cream cheese jusqu'à ce que la préparation soit homogène.