Debic fait partie de
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S'il est une chose dont nous sommes particulièrement fiers, ce sont nos ambassadeurs du monde entier, des chefs cuisiniers et des pâtissiers célèbres qui croient en Debic et qui sont toujours ravis de nous aider à raconter notre histoire. Nos ambassadeurs vous expliqueront comment ils travaillent, ce qu'ils considèrent comme important et pourquoi ils ont choisi de travailler avec Debic.
Ingrédients pour 10 personnes
Pour 10 portions
10 soles parées (600/800 g)
500 ml de Debic Cuire & Rôtir
50 g de persil finement haché
70 ml de jus de citron
1 citron
30 pommes château cuites
Si nécessaire, coupez les nageoires de la sole.
Faites chauffer le Debic Cuire & Rôtir dans une grande poêle et dorez la sole des deux côtés.
Retirez la solde de la poêle et réservez-la au chaud.
Mettez le persil finement haché dans la poêle, puis le jus de citron. Laissez cuire quelques instants.
Disposez la sole sur l’assiette.
Nappez de sauce au Debic Cuire & Rôtir, agrémentez de jus de citron et de persil.
Dressez les pommes château cuites à côté et garnissez avec une tranche de citron.
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Debic pâtissiers
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