Moules en silicone

Battez légèrement le Tiramisu dans un mixeur planétaire et ajoutez les arômes (la purée de fruit).

Transférez le parfait dans une poche à douille.

Remplissez les moules en siliciones au tiers avec le parfait et travaillez bien les bords avec un couteau à palette.

Recouvrez avec le parfait et aplanissez les moules avec un couteau à palette.

Placez les moules au congélateur jusqu'à ce que la masse soit complètement gelée.

Retirez le tiramisu des moules en silicone.

Couvrez le bien dans le congélateur pour éviter qu'il déssèche.

Laissez décongeler dans le refrigérateur ou dans une assiette.