Klop de eieren met suiker (1), amandelpoeder en invertsuiker op gemiddelde snelheid op tot een stevig schuimmengsel.
Klop in een andere mixerkom het eiwit met de suiker op tot een luchtig geheel.
Zeef de bloem en het frambozenpoeder.
Meng alles en roer er als laatste de gesmolten boter door.
Verdeel over de bakplaat en bak gedurende 8 à 9 minuten op 220 °C.