mokkaparfait

met chocolate chip cookies


 photo1 | Debic

Ingrediënten

Voor 20 porties

Mokkaparfait

1 l Debic Parfait

1 espresso

40 chocolate chip cookies

Bereiding

New Group

Klop de Parfait luchtig op in de keukenmachine.

Voeg de koude espresso toe en meng tot een homogene mousse.

Verdeel in siliconen ronde mallen (diameter 6 cm) en strijk plat.

Laat uitharden in de vriezer.

Montage

Haal de parfaitschijfjes uit de mallen en serveer ze diepgevroren tussen twee cookies.