Offrez à vos clients l'ultime expérience gustative de l'été.
L'été est le moment de créer de délicieuses créations à base de fruits frais et de saveurs rafraîchissantes qui feront rêver vos clients sur les destinations de vacances.
Voici quelques bonnes recettes pour vous inspirer et préparer vos menus.
Pensez par exemple à cette recette de tartelettes aux myrtilles avec une génoise à la noix de coco. La myrtille et la noix de coco forment une combinaison gagnante qui est non seulement délicieuse, mais aussi parfaite pour l'été.
Lemon Love, le nom veut tout dire. C'est surtout en été que les gens aiment le citron. C'est rafraîchissant, savoureux et dans une pâtisserie sucrée, il donne une belle touche d'acidité.
Transportez vos clients à Saint Tropez avec les saveurs de notre brioche "Saint Tropez" à la crème Mousseline et à la fleur d'oranger.
Cet entremet à la gelée exotique, à la mousse de mangue et au bavarois à la noix de coco n'attire pas seulement le regard, il a aussi le goût d'une fête estivale. Un must have pour votre menu d'été !
