Debic fait partie de
Découvrez notre NOUVEAUTÉ ! Le Cream Cheese qui coche toutes les cases
S'il est une chose dont nous sommes particulièrement fiers, ce sont nos ambassadeurs du monde entier, des chefs cuisiniers et des pâtissiers célèbres qui croient en Debic et qui sont toujours ravis de nous aider à raconter notre histoire. Nos ambassadeurs vous expliqueront comment ils travaillent, ce qu'ils considèrent comme important et pourquoi ils ont choisi de travailler avec Debic.
Mousse au chocolat, gâteau de Savoie à la pistache, liqueur de cerises, zestes d'orange.
Pour 10 portions
500 ml de Mousse au Chocolat Debic
500 ml de Tiramisù Debic
20 ml de liqueur de cerises
10 cerises au marasquin
50 g de zestes d'orange
200 g de pistaches
10 génoises à la pistache
Fouettez la Debic Mousse au Chocolat pendant 4 à 5 minutes.
Remplissez un récipient avec la mousse fouettée et laissez durcir la mousse au réfrigérateur pendant 3 heures.
Fouettez le Debic Tiramisù et mélangez-le à la liqueur.
Placez une cuillérée de mousse sur une assiette.
A l'aide d'une cuillère chaude, placez une quenelle de mousse sur la mousse.
Garnissez de zeste d'orange, de cerises, de génoise à la pistache et de pistaches.
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