Recette basique de Crème brûlée

crème brûlée

Debic Mini desserts crème brûlée
Recette basique de Crème brûlée - photo1 | Debic

Dressage

Verser le contenu de l'emballage dans une casserole.

Chauffer à 70˚C.

Répartir dans les verrines.

Finition

Avant de servir, saupoudrer d'une fine couche de sucre ou de sucre de canne et faire brûler à l'aide d'un chalumeau de cuisine pour créer une couche de caramel croustillante.

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