Faites caraméliser le sucre dans une petite poêle.
Ajoutez le Debic Cuire & Rôtir et la pulpe de vanille.
Épluchez les pommes et découpez-les en quartiers.
Disposez les quartiers de pomme en éventail dans la poêle.
Posez le cercle de pâte feuilletée dessus, puis enfournez pendant 20 minutes à 180 °C.
ortez du four et laissez reposer 5 minutes.
Retournez la poêle sur l’assiette afin que la tarte Tatin se détache.
