Crème van bloemkool

met Debic kookroom

Debic Culinaire Original kookroom chefs
 photo1 | Debic

Bereiding

Crème

Kook de bloemkool gaar in de Debic Culinaire Original. Giet af en cutter fijn in de blender samen met 100 ml van het kookvocht.

Passeer door een fijne zeef. Bak de garam masala in wat vetstof.

Breng de bloemkoolcrème op smaak met zout en de garam masala.