Lemon kwark-espuma

met Debic kookroom

Debic Kookroom 20% Original kookroom chefs
Lemon kwark-espuma - photo1 | Debic

Ingrediënten

Espuma

500 ml Debic Kookroom 20% Original

300 g kwark

150 g lemon curd

Bereiding

Espuma

Meng alle ingrediënten samen in een maatbeker en giet over in een sifon van 1 liter. Belucht met twee gaspatronen.

Voor gebruik even schudden.