Producten
Producten
Room

Slagroom

Kookroom

Spuitbus

Boter

Technische boter

Traditionele boter

Desserts

Vullingen

Grossiers overzicht
Alle weergeven
Uitgelicht product

Debic Prima blanca max slagroom

Een hoogwaardig product dat een prachtige witte kleur, maximale stand en een romige smaak biedt.
Ontdek meer
Recepten
Recepten
Chefs

Cake en taarten

Desserts

Garneringen

Hoofdgerechten

IJs

Soepen

Voorgerechten

Bakkers

Cake en taarten

Desserts

Garneringen

IJs

Luxe broodjes

Populaire thema's

Ambassador

Feesttaarten

!D magazine Horeca
Ontdek alle recepten
Hiroshi Garden

LE 95
Technieken
Nieuws
Nieuws
Inspiratie

Verhalen

Business tips
Ontdek alle tips en verhalen
Ontdek onze laatste tips en verhalen

Amerikaanse patisserie met een twist

In samenwerking met Bakeplus presenteren wij klassieke Amerikaanse producten: in hun bekende verschijning én als onderscheidende creatie met een twist.

Amerikaanse patisserie met een twist: Herkenbaar en vertrouwd maar toch onderscheidend.

Ontdek meer
Samenwerking
Samenwerking
Onze ambassadeurs
Brochure overzicht
Over Debic

Home Recepten Tzatziki-espuma

Tzatziki-espuma

met Debic kookroom

Debic Kookroom 20% Original kookroom chefs

cc810000-3386-ee4b-72f9-08d83eca5f11

Ingrediënten

Espuma

400 ml Debic Kookroom 20% Original

1 komkommer

4 tenen knoflook

300 g Griekse yoghurt

50 ml olijfolie

5 g dille

zout

Bereiding

Espuma

Meng alle ingrediënten samen in de blender en cutter fijn. Passeer door een fijne zeef en breng op smaak met zout.

Giet over in een sifon van 1 liter en beluch tmet twee gaspatronen.

Laat enkele uren afkoelen. Voor gebruik even schudden.

Recept tags Debic Kookroom 20% Original kookroom chefs hartige espuma Dessert koude espuma Espuma Tzatziki

Debic bakkers

Debic bakkers