Home Recepten Zure kersenjam

Zure kersenjam

Zure kersenjam

cc810000-3386-ee4b-318a-08d85e4c3c9c

Ingrediënten

Zure kersenjam

1 kg puree (sap en pulp) van zure kersen

750 g suiker

12 g pectine*

2 citroenen, het sap

Bereiding

Zure kersenjam

Meng de pectine met een beetje suiker.

Kook de kersenpuree met de resterende suiker en het citroensap.

Voeg ondertussen het pectine-suikermengsel toe in enkele keren.

Laat ongeveer 3 minuten koken.

Vergelijkbare recepten

Als inspiratie voor je nieuwe creaties

cc810000-3386-ee4b-f568-08d85eff4c66
Cointreau sinaas jelly
cc810000-3386-ee4b-59cc-08d85f0075a0
Romige jelly
cc810000-3386-ee4b-4d3f-08d85f02b288
Amandelgel
 / 
Alle recepten weergeven

Gerelateerde technieken

Om mee te experimenteren

2d740000-ff27-0003-e0d8-08d750cab0a1

Decoreren met room

Taarten en ander gebak versieren met slagroom
2d740000-ff27-0003-beef-08d750caaf0c

Maskeren

Taarten of ander gebak maskeren
2d740000-ff27-0003-645a-08d750caabd3

Room opkloppen met een mixer

Slagroom maken met een mixer
baker_low-res-1920

Je bekijkt Debic voor bakkers en patissiers

Voor chefs
Voor bakkers

Debic bakkers

Debic bakkers

Ontvang dit recept

VUL HET FORMULIER IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT HET RECEPT

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.