Debic is een deel van
Debic Room Plus Mascarpone is dé perfecte allrounder in de keuken. De rijke smaak en fluwelige textuur doen het perfect bij zowel hartige als zoete gerechten.
De n° 1 kookroom, robuust en betrouwbaar voor alle kooktoepassingen. Nu opnieuw in de vertrouwde fles.
met cromesquis van escargots, prei, artisjokvelouté
Baba au rum met bosbessen en Room Plus Mascarpone
Wij werken voortdurend aan een volledig duurzame zuivelketen. Ontdek hoe Debic dit doet.
Debic heeft een team van Culinaire Adviseurs in heel Europa met een schat aan kennis en ervaring die we graag met u delen.
Recept voor 10 personen
Voor 10 porties
1 l Debic Crème Brûlée Bourbon
5 g kaneelpoeder
50 g rietsuiker
Verwarm de Debic Crème Brûlée Bourbon tot 70 °C.
Voeg de helft van het kaneelpoeder toe en meng kort.
Portioneer de crème brûlée in vuurvaste schaaltjes.
Laat afkoelen en bewaar afgedekt in de koeling.
Maal de suiker en de resterende kaneel fijn.
Strooi, met behulp van een sjabloon, de kaneelsuiker over de crème brûlée.
Serveer onmiddellijk.
Vergelijkbare recepten
Nieuwe creaties
Om mee te experimenteren
Afwerken met room
Taarten en ander gebak afwerken met slagroom
Laat ons u inspireren!
Ik ga akkoord met het privacybeleid.
Je bekijkt Debic voor chefs
Debic chefs
VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD
Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.
Het recept wacht op jou in je inbox. Veel plezier!