Meng de eieren, invertsuiker, melk, zout en citroenzeste in een Robot-Coupe® totdat er een emulsie ontstaat.
Zeef de bloem, de bloemsuiker en het bakpoeder.
Spatel dit door het vorige mengsel.
Voeg tot slot de gesmolten Debic Crème toe.
Verdeel over de bakplaat en bak 8 à 10 minuten op 180 °C.