IJshoorntjes

Desserttrolley - De revolutie van de klassieke Franse kaaswagen


78000000-d100-7ee8-d796-08dc16a9af4b

Bereiding

IJshoorntjes

Knip rondjes uit de brickvellen met een diameter van 15 cm.

Bestrijk beide zijden met de Debic Bakken & Braden en rol om een roomhoornpen.

Plaats er een andere pen overheen en bak af in de oven op 180 °C gedurende 6 tot 8 minuten.

Haal voorzichtig van de pen af en bewaar in een goed afgesloten bak.

Opbouw

Plaats een beker met vanille-ijs in de trolley en schep het ijs à la minute in de hoorntjes.

Werk eventueel af met saus en decoratie.