Beurre fin Incorporation Debic 10kg
1 x 10kgBeurre fin Incorporation Debic 10kg
1 x 10kgUn beurre de qualité pour toutes les applications de tourage et d'incorporation. Excellentes fonctionnalités et goût de beurre prononcé.
- Beurre multi-usage fait à partir de crème fraîche, parfait pour toutes les applications de restauration et boulangerie-pâtisserie
- Une texture ferme, peu friable et malléable pour un confort de travail idéal
- Transformé selon une méthode traditionnelle
Formats disponibles
Description
Les beurres techniques Debic sont spécifiquement adaptés aux usages techniques de la pâtisserie et garantissent un excellent confort de travail, une régularité et une technicité hors-pair tout au long de l'année.
Conservation
Conserver au frais entre 4 et 6°C.
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Beurre (min. 82% de MG).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
- Énergie 3060 kJ
- Énergie 744 kcal
- Matières grasses 82 g
- Gras saturé 58 g
- Glucides 1 g
- Sucres 1 g
- Protéine 0.5 g
- Sel 0 mg
- NA 0 mg
Allergènes
- Contient: Le lait et ses dérivés
Fiche technique du produit / EAN
Unité de consommation:8718100104000
Unité de conditionnement:8718100104000
Fiche technique
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