Produits
Produits
Crèmes

Fouetter

Cuisiner

Aérosol

Beurres

Beurre technique

Beurre fin

Desserts

Glace

Fromage

Nos distributeurs
Voir tous les produits
Actualités produits

Cream cheese

Découvrez notre NOUVEAUTÉ ! Le Cream Cheese qui coche toutes les cases
/fr-fr/produits/cream-cheese-debic
Recettes
Recettes
Chefs

Apéritifs

Crème glaces

Desserts

Entrées

Garnitures

Gâteaux et tartes

Plats

Boulangers

Crème glaces

Desserts

Garnitures

Gâteaux et tartes

Viennoiseries

Les thèmes à succès

Boulangerie

Poisson

Fraise
Voir toutes les recettes
Techniques
Actualités
Actualités
Inspiration

Histoires de pros

Conseils professionnels
Voir toutes les actualités
Partenaires
Partenaires
World chocolate Masters

Les associations partenaires

Sensibilité Gourmande

JRE - Jeunes Restaurateurs Européens

IDA - International Dessert Academy

Nos ambassadeurs

Nos distributeurs
Les ambassadeurs Debic

S'il est une chose dont nous sommes particulièrement fiers, ce sont nos ambassadeurs du monde entier, des chefs cuisiniers et des pâtissiers célèbres qui croient en Debic et qui sont toujours ravis de nous aider à raconter notre histoire. Nos ambassadeurs vous expliqueront comment ils travaillent, ce qu'ils considèrent comme important et pourquoi ils ont choisi de travailler avec Debic.
Découvrir nos ambassadeurs
Brochures
Masterclasses
En savoir+

Page d’accueil Recettes Panna cotta de framboises avec un smoothie de fraises

Panna cotta de framboises avec un smoothie de fraises

Une Panna cotta à la framboise avec un smoothie de fraise pour un dessert acidulé et frais.

Panna Cotta Framboise Fraise

2d740000-ff27-0003-fa27-08d72b0faa8b

Ingrédients

Pour 10 portions

Panna Cotta

800 ml de Panna Cotta Debic

200 ml de purée de framboises

50 ml de sirop de roses

Smoothie

1000 g de fraises, congelées

500 ml de yaourt entier

1 barquette de honey cress

Produits Debic utilisés

Dessert Panna cotta Debic 1L

Une recette équilibrée et crémeuse au bon goût de crème et discrètement vanillée
Une mise en oeuvre simple, rapide et confortable
Une multitude d'associations de coulis ou d'aromatisations possibles

Préparation

Panna cotta

Faites fondre la panna cotta et mélangez-y la purée de framboises et le sirop de roses.

Répartissez dans les verres et réservez au réfrigérateur pendant 4 heures.

Smoothie

Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtention d'un smoothie lisse.

Ajoutez éventuellement un peu de yaourt si le smoothie est trop épais.

Finition

Versez le smoothie sur la panna cotta au moment de servir et garnissez avec une fraise et une branche de Honny Cress.

Étiquettes de recette Panna Cotta Framboise Fraise Smoothie Frais Été

Debic pâtissiers

Debic pâtissiers