Debic fait partie de
Découvrez notre NOUVEAUTÉ ! Le Cream Cheese qui coche toutes les cases
S'il est une chose dont nous sommes particulièrement fiers, ce sont nos ambassadeurs du monde entier, des chefs cuisiniers et des pâtissiers célèbres qui croient en Debic et qui sont toujours ravis de nous aider à raconter notre histoire. Nos ambassadeurs vous expliqueront comment ils travaillent, ce qu'ils considèrent comme important et pourquoi ils ont choisi de travailler avec Debic.
Avec la créme Culinaire Original
1 kg céleri-rave
500 ml Crème Culinaire Original Debic
30 g miso blanc
Épluchez le céleri-rave et coupez-le en morceaux égaux.
Faites-les cuire dans le Debic Culinaire Original, puis égouttez-les.
Conservez le jus de cuisson.
Réduisez le céleri-rave en purée fine et ajoutez le miso blanc et si nécessaire un peu de jus de cuisson supplémentaire.
Passez au tamis fin et assaisonnez au goût avec du miso blanc si nécessaire.
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