Debic fait partie de
Découvrez notre NOUVEAUTÉ ! Le Cream Cheese qui coche toutes les cases
S'il est une chose dont nous sommes particulièrement fiers, ce sont nos ambassadeurs du monde entier, des chefs cuisiniers et des pâtissiers célèbres qui croient en Debic et qui sont toujours ravis de nous aider à raconter notre histoire. Nos ambassadeurs vous expliqueront comment ils travaillent, ce qu'ils considèrent comme important et pourquoi ils ont choisi de travailler avec Debic.
Avec la Crème Culinaire Original
700 g chou-fleur
500 ml Crème Culinaire Original Debic
3 g sel
5 g garam masala
Faites cuire le chou-fleur dans le Debic Culinaire Original jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Egouttez-les et réduisez-les en purée fine au mixeur avec 100 ml de jus de cuisson.
Passez au tamis fin. Réchauffez le garam masala dans un peu de graisse.
Assaisonnez la crème de chou-fleur avec du sel et du garam masala.
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