Frank Haasnoot
"Creativiteit is iets waarmee je bent geboren of niet, maar succes is het resultaat van talent, en nog belangrijker, gedrevenheid en passie."
Over Frank
Oorspronkelijk wilde Frank Haasnoot chef-kok worden, maar nadat zijn grootmoeder hem aanspoorde om twee jaar te blijven werken als patissier, was hij verslaafd. Dat hij een van de beste bleek te zijn, is geen verrassing. "Zelfs toen ik jong was, wilde ik altijd de beste zijn; op school, in games, in tekenen." Voor hem gaat 'de beste zijn' niet alleen over talent. "Natuurlijk, talent heeft er iets mee te maken, maar gedrevenheid en passie zijn veel belangrijker." Na het winnen van een wedstrijd in Nederland, had hij top jobs in New York, Koeweit, Taiwan en Hong Kong. Sinds zijn terugkeer naar Nederland verdeelt hij zijn tijd tussen het geven van masterclasses en consultancy jobs.
"Voor mij gaat het werken met Debic over vertrouwen. Naar mijn mening is Debic de beste die er is, en bovendien hebben ze verschillende producten voor verschillende technieken. Het is geweldig om die keuze te hebben."
Door Frank, met Debic, voor u.
Meer culinaire inspiratie
