Let's have a cocktail party!
Ben je de garnalencocktail beu en wil je meer innovatieve en frisse cocktailrecepten? Dat kan! In dit artikel presenteren we vier inspirerende cocktailrecepten op basis van klassieke smaken, ideaal voor een gezellig en heerlijk diner.
Geïnspireerd door de beroemde garnalencocktail
De beroemde garnalencocktail staat tijdens verschillende seizoenen nog regelmatig op het menu. En die klassieker heeft ons geïnspireerd om klassieke smaken in een nieuw jasje te steken. Of liever gezegd: in een nieuw glaasje. Deze recepturen met warme en koude schuimen op basis van de producten van Debic worden namelijk geserveerd in een feestelijk cocktailglas. Perfecte voor- en nagerechten tijdens een diner, die een mooie smaakcombinatie verzorgen en bovendien een hoge marge genereren. Zeker wanneer je ze combineert met een vloeibare en bijpassende ‘echte’ cocktail.
Tegenwoordig is de liefde voor groenten sterk toegenomen, aangedreven door een groeiend bewustzijn van gezondheid en duurzaamheid. Nu iedereen meer en meer kiest voor een plantaardig dieet, is er de Veggie Lover cocktail om je veggie-vriendelijke recepten een extra touch te geven.
Probeer dit recept voor paling in het groen de volgende keer eens uit als voorgerecht. Deze gerookte palingcocktail met spinazieschuim en briochecroutons zal je klanten ongetwijfeld versteld doen staan, vooral diegenen die van visgerechten houden.
Geïnspireerd door de iconische Espresso Martini, zal dit Espressomisù recept, gemaakt met het vloeibare dessert Debic Tiramisù, een nieuw creatief tintje geven aan je dessertkaart.
We gebruiken nog steeds vertrouwde ingrediënten zoals kerstomaatjes, balsamicoazijn en mini-mozzarellabolletjes voor een klassieke salade Caprese, maar deze salade kun je gemakkelijk verheffen tot een cocktail! Met alleen wat zout en de hulp van Debic Room Plus Mascarpone heb je nu een prachtig nieuw voorgerecht.
Je kan nooit in de fout gaan met de Pornstar Passion cocktail. Dit recept is een geweldige optie voor je nieuwe cocktailmenu, een kenmerkende tropische smaak met passievrucht en de zoetigheid van mandarijnsap.
