Room
Debic Stand & Overrun 10L – BAG-IN-BOX
1 x 10LEen unieke combinatie van stevigheid en luchtigheid. Deze room heeft bovendien een beperkt vetgehalte, maar toch de volle smaak van échte room. Nu met een verbeterde receptuur!
- Verbeterd recept
- Geweldige stand, zelfs na 48u
- Hoog rendement, gemiddeld 170% overrun
- 1 L vloeibare Stand & Overrun wordt 2,7 L opgeklopte room
Opkloppen
Beschikbare volumes
1 x 10L
Bewaring
Gekoeld bewaren.
Na openen gekoeld bewaren (max. +7°C) en binnen de 4 dagen gebruiken.
Optimale verwerkingstemperaturen tussen +2°C en +7°C.
Nutritionele informatie
Ingrediënten
CREAM; emulsifier: E471; stabiliser: carrageenan.
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g
- Energie 1411 kJ
- Energie 388 kcal
- Vetten 35 g
- Vetzuren, totaal verzadigd 25 g
- Koolhydraten 3 g
- Suikers 3 g
- Eiwitten 2.3 g
- Zout 0.08 g
Allergenen
- Bevat: Melk en derivaten
EAN-product/ INFO
Eenheid:8713300127235
Karton:8713300127235
Gerelateerde technieken
Room opkloppen met de mixer
Deze techniek toont hoe u slagroom kunt maken met de keukenrobot in 3 simpele stappen.
Room
Meer culinaire inspiratie
