Cointreau-Sinaas Jelly

Een jelly gecombineerd met alcohol

Gelei Jelly Baker
cc810000-3386-ee4b-9e48-08d854af50ce

Ingrediënten

Cointreau Sinaas Jelly

175 g Cointreau 60 % vol.

200 g water

100 g rietsuiker

100 g suiker

7 g agar

1 sinaas, de zeste

Bereiding

Cointreau Sinaas Jelly

Kook het water met de rietsuiker en de agar.

Pre-mix de agar met de droge suiker, dit om klonters te voorkomen.

Voeg de Cointreau en de zestes toe.

Meng goed en plaats in de koeling.

Mix voor gebruik.

Recept tags Gelei Jelly Baker Pastry agar