Recepten voor chefs

Recepten voor chefs

Vind hier culinaire inspiratie voor een nieuw gerecht of menu. Ontwikkeld door en voor professionele chefs.

Filters ()
Filters ()
Soort gerecht
Filter (0)
Debic-product
Filter (0)
Annuleer
510 recepten gevonden
72000000-50f8-ca0f-3b5e-08dc6ddc3cd9

Heilbot tandoori
5b000000-713d-2ead-9ce7-08dc8622a5ce

Trekzalm

met gerookte visfumet en gegrilde prei
5b000000-713d-2ead-34ce-08dc84693528

Kabeljauw

met mosterd en augurk
76000000-c3d0-3200-b411-08dca18bc2cb

Mar y Montana

met langoustine, picantón, rijstvellen en crème van gerookte paprika
58000000-a011-5a41-8e05-08dcb08f025d

Paasei van Panna Cotta

met een mangokern
01020000-ac10-0242-fc5f-08d7d263e1f7

Room geïnfuseerd met tijm

Room geïnfuseerd met tijm, yerba mate ijs, appel en selder
01020000-ac10-0242-3591-08d7d263e1f9
Door Carito Lourenço
ee8f0000-44d5-e6ef-f32a-08d890b2da42

Auberginekroket

Recept voor 50 kroketten
a4090000-edaf-eaad-e505-08d8bd5b7869

Tira-miss-you

Met mokka mascarpone-mousse en chocolade saus
5ec30000-66dc-6a13-ccf3-08d8e709446f

Bloemkoolschnitzel met gorgonzolasaus

met geroosterde bloemkool en snijbiet salade
d9a00000-97f1-a22e-36a6-08d92999fa4e

Gerookte rundstartaar uit Piemonte

Met mascarpone en ansjovisroom, gefrituurde eidooier en chips van aardpeer.
d9a00000-97f1-a22e-6ca5-08d9299b4a0e

Penne met prosciutto di Parma

met walnoten en mascarponeroom
d9a00000-97f1-a22e-5aff-08d92998f7bf

Rigatoni met yuzu

met gerookte mascarpone, yuzu en zeesla
62180000-15e0-2a28-fa5f-08d9f2ca7586

Franse High Coffee

Café Gourmand - Meer omzet op de kaart met verwenkoffies *Ieder ingrediënt in di...
74000000-77a6-5e76-1d47-08dc2e014dd6

Knolselder-kippenbouillon

Basis
74000000-77a6-5e76-96fd-08dc295e0a89

Ras el hanout-room

Basis
78000000-d100-7ee8-e5cd-08dc1db948ed

Millefeuille met chocolademousse

Millefeuille met chocolademousse
aa2a0000-ea27-76f0-86d1-08da866aec7f

Parfait tricolore

met vanille, aardbei en pistache
72000000-fe83-a680-99a8-08dc4f170c05

Romeins slahart met roomkaas

Een creatie van Clément Bouvier.
72000000-50f8-ca0f-548b-08dc6ddd3faf

Carabinerosgarnaal

à la royale – Tom kha kai, kaviaar en pistache
5b000000-713d-2ead-b0bf-08dc8623b1ce

Tarbot

met asperges uit Pertuis en jus Ostendaise
5b000000-713d-2ead-8129-08dc8627fd47

Vanilleparfait

met kaneel en amandelcrumble
76000000-c3d0-3200-0722-08dca18b981c

Vichyssoise Unagi
58000000-a011-5a41-5d22-08dcb0961865

Charlotte met rode vruchten

Moederdagrecept
ee8f0000-44d5-e6ef-8e11-08d890b35ef6

Kerstchocolademousse

met citrusstructuren
knife_low-res-1920_1

Je bekijkt Debic voor chefs

Voor chefs
Voor bakkers

Debic chefs

Debic chefs